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SoldPALACIO DE NEVARES 2020
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50% ALBARÍN – 40% RIESLING – 10% GEWÜRZTRAMINER
Una mezcla perfecta de las tres variedades que actualmente se cultivan en nuestro viñedo y que cada año variamos atendiendo a las características de cada variedad y que consideramos las mas adecuadas para nuestro vino de referencia.Sale
PALACIO DE NEVARES 2021
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70% ALBARÍN – 25% RIESLING – 5% GEWÜRZTRAMINER
Elaborado con las variedades Albarin, autóctona y mayoritaria en nuestro viñedo y las variedades alemanas Riesling y Gewurztraminer que cultivadas en este clima desarrollan unas características muy particulares y dan mucha complejidad a este vino.Sale
PALACIO DE NEVARES GEWÜRZTRAMINER
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100% GEWÜRZTRAMINER
Variedad procedente del Alto Adigio, en el noreste de Italia. Poco extendida por el mundo, se
concentra fundamentalmente en Alsacia y Moldavia debido a las dificultades de su cultivo y
elaboración y a la gran personalidad e intensidad de sus aromas.Sale
PALACIO DE NEVARES MENCIA 2019
Este vino se ha elaborado en Otero del Toral en pleno corazón del Bierzo.
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Un vino de municipio que proviene de viñedos viejos de Mencia cultivados en vaso y con mas de 90 años.Sale
PALACIO DE NEVARES RIESLING
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100% RIESLING
Elaborado exclusivamente con la variedad Riesling, variedad procedente del valle alemán del Rhin, no es fácil de cultivar pero cuando encuentra sus condiciones de clima y suelo el resultado es excelente al estar bien adaptada a climas templados y con menos horas de sol.
YA A LA VENTA
SELECCIÓN ESPECIAL 2020
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100% ALBARÍN
Buscando mayor complejidad se ha elaborado este vino especial y de producción limitada. Al finalizar la fermentación alcohólica en depósito el vino tiene una crianza en barrica de roble francés durante siete meses antes de su embotellado.Sale
PALACIO DE NEVARES ALBARÍN
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100% ALBARÍN
Elaborado exclusivamente con la variedad autóctona Albarin, mayoritaria en nuestro viñedo. Es conocida en Galicia como Branco Lexítimo en la zona de Betanzos, y en Francia es la Savagnin Blanc.